今日のお天気、気温、宣伝
青森県震源地で震度６強の地震がありました。東日本大震災後、十数年経っていますがこの地震で東北の方々はあの恐怖がよみがえったのではないでしょうか。これからどこで大きな地震が起こるか分かりません。備えあれば憂いなしと言うこと […]
ハラール・コシェル対応厨房でのステンレス流し台特別仕様
宗教的食事規定に対応した厨房では、通常とは異なる衛生管理基準が必要です。完全分離可能な独立シンクシステムや、宗教的洗浄基準に対応した水栓配置、認証機関の検査に対応した設計など、宗教的配慮を組み込んだ設計ポイントを解説。多 […]
温泉地・観光地レストランでの特殊水質対応ステンレス流し台
温泉地域の硫黄成分や、観光地特有の水質に対応した設備選定が重要です。硫黄耐性の高い特殊ステンレス材や水質浄化システムとの連動、ミネラル成分による配管詰まり防止機能など、地域特性に応じた設計を詳しく解説。観光客への安全な食 […]
今日のお天気、気温、情報
青森県震源地で震度６強の地震がありました。東日本大震災後、十数年経っていますがこの地震で東北の方々はあの恐怖がよみがえったのではないでしょうか。これからどこで大きな地震が起こるか分かりません。備えあれば憂いなしと言うこと […]
今日のお天気、気温、宣伝
一昨日、深夜１１時１５分くらいに青森県震源地で震度６強の地震がありました。津波は、１ｍくらいでしたがあちらこちらで被害が出ています。東日本大震災後、十数年経っていますがこの地震で東北の方々はあの恐怖がよみがえったのではな […]
今日のお天気、気温、情報
昨日、深夜１１時１５分くらいに青森県震源地で震度６強の地震がありました。津波は、１ｍくらいでしたがあちらこちらで被害が出ています。東日本大震災後、十数年経っていますがこの地震で東北の方々はあの恐怖がよみがえったのではない […]
オーガニック・無添加専門店での天然素材対応ステンレス流し台
オーガニック食材や無添加商品を扱う店舗では、化学物質の使用を避けた設備設計が求められます。科学洗剤不使用でも清潔を保てる表面処理や、天然由来の清拭剤対応コーティング、有機認証に対応した材料選定など、自然派志向も店舗に最適 […]
今日のお天気、気温、宣伝
熊の出没が全国的に増えて来ています。山の木の実やどんぐりなどが、この夏暑すぎて不作になり動物たちが食べるものを探しに民家まで下りて来ています。１6名の方が、被害に遭われ亡くなっております。皆さん、気を付けて下さい。大阪で […]
食材加工センター・セントラルキッチンの大規模ステンレス流し台システム
複数店舗への食材供給を行うセントラルキッチンでは、工場レベルの大規模設備が必要です。自動洗浄システムとの連動や、トレーサビリティ対応の洗浄記録機能、大型食材対応の特殊シンクなど、食材加工センター特有の要件を詳しく解説。品 […]