業務用ステンレス流し台のオーダーメイドとは?基本仕様と設計のポイント
業務用のステンレス流し台は、使用頻度や衛生基準の高さを考慮した設計が求められます。
オーダーメイドなら厨房のレイアウトに応じて自由に設計でき、清掃性・耐久性・作業効率を最大化する構成も可能です。
HACCP対応の排水構造や一体型シンクなど、衛生管理に強い仕様を取り入れやすいのも魅力。
特に飲食店や医療・福祉施設では、オーダーによる最適設計が業務効率に直結します。
カネクラ商店なら、HACCP対応仕様や空間設計まで含めた一貫対応が可能。経験豊富な職人と設計チームが、貴社の現場に最適な仕様をご提案します。