災害時ＢＣＰ対応を考慮した業務用ステンレス流し台の設計思想

自然災害や緊急事態への備えが重要視される中、厨房設備のＢＣＰ（事業継続計画）対応が注目されます。

緊急時の簡易給水対応や、停電時でも使用可能な手動水栓、耐震固定の強化など、災害時の事業継続を支援する設計を詳しく解説。復旧作業の効率化や衛生管理の維持についても提案します。

防災意識の高い設計が得意なカネクラ商店。

事業継続と地域貢献を両立する、災害に強い厨房設備をご提案いたします。