学食・学生寮・大学施設の厨房設備リニューアル|新学期前に押さえる設計ポイント

4月の新学期に向けて、学校・大学の食堂や学生寮キッチンのリニューアルを検討する施設担当者に向けた設計ガイドです。 学生の使いやすさを考慮した高さ設計、アレルギー対応の専用エリア、食器洗浄機との連動設計など、教育施設特有のポイントを詳解。 施設のリニューアルに最適なタイミングは春休み期間中です。 カネクラ商店では教育施設の現場調査から納品・施工まで一貫対応しています。

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