宅配・テイクアウト専門店の効率重視ステンレス流し台レイアウト

デリバリー需要の拡大により、店内飲食とは異なる厨房効率化が求められています。

容器洗浄に特化した設計や、梱包作業との動線最適化、大量の使い捨て容器に対応した廃棄システムなど、テイクアウト・デリバリー特化の設計ポイントを解説。

オンライン注文システムとの連動も考慮した未来型厨房を提案します。

新しい外食スタイルに対応した設計案内が得意なカネクラ商店。

変化する市場ニーズに応える効率的な厨房をご提案いたします。

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