焼肉店・居酒屋での油汚れ対策特化型ステンレス流し台の設計ポイント

油を多用する業態では、通常の流し台では困難になりがちです。

油分離機能付き排水システムや、耐熱・耐油性に優れた特殊コーティング、清掃しやすい傾斜設計など、油汚れ対策に特化した仕様を詳しく解説。

グリストラップとの連動設計や、換気扇との位置関係も重要なポイントです。

油汚れの多い業態でも清掃が楽になる特殊設計が得意なカネクラ商店。

作業効率を向上させる設備をご提案します。